Die Tegernseer Kirschtorte wurde in der Königslinde am Tegernsee erfunden. Ihre Entstehung war ein reiner Zufall. An einem Wintertag war der Andrang auf das Kuchenbuffet groß. Als sich der Vorrat an Schwarzwälder Kirschtorte langsam dem Ende neigte, hat Katharina Hirschmann durch Zufall die Tegernseer Kirschtorte kreiert. Die Tegernseer Kirschtorte hat sich mittlerweile fest im Sortiment etabliert.